• Tag Bleue de la Manche

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  • ...en particulier, 2 variétés exceptionnelles, à l'usage, elles sont devenues nos "pépites" : "Bleue de la manche" , portrait : C'est une ancienne variété apparue dans le Cotentin au début du XX ème siècle. Elle a un tubercule à la peau bleu foncé, sa chair est violet pourpre avec un...

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