• Tag tisane

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  •   Les plantes entrant dans la confection de nos tisanes sont, soit cueillies à la ferme, soit cueillies sur 1 de nos 3 sites certifiés Bio (extérieurs de la ferme). Les plantes sont cultivées ou "sauvages", elle sont cueillies selon le calendrier biodynamique en jour feuille ou fleur. Après...

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  • ...trouverez, sur notre stand : confitures et gelées de fruits, confiture de lait, pesto de plantes sauvages, tisanes... A partir de 10h30 , Christophe vous baladera le long du canal St martin, à quelques encablures de la Maison Bleue. Au programme : découverte de quelques sauvages comestibles et...

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  • ...citronnelle plants de stévia, la fameuse plante "à sucre"     "Little pecan pies", une délicieuse recette américaine   tisane en sachet, à base plantes issues de nos cultures et cueillettes sauvages   Heureux de partager nos savoir-faire, nous vous proposerons de déguster une tisane à...

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  •   Pour en finir avec cette réputation de "mauvaise herbe", découvrez  notre amie  l'ortie !        Lire l'article  iCi          

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  •   Pour en finir avec cette réputation de "mauvaise herbe", découvrez notre amie  l'ortie ,  qui nourrit, soigne, nous est utile au jardin... Bref, une panacée !    Ses usages      Alimentaires :   Ses jeunes pousses peuvent être accommodées crues en pesto , cuites comme les...

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  • ...plants de stévia, la fameuse plante "à sucre"   Heureux de partager nos savoir-faire, nous vous proposerons de déguster une tisane à base d'ortie, menthe et fleurs de sureau (plantes issues de nos cultures et cueillettes sauvages), ainsi que du pain au levain, tout juste sorti du four !  ...

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