La petite dernière !

confiture, physalis

Par Millefeuilles

Grâce à notre abondante récolte de physalis (amour en cage), nous avons réalisé une nouvelle confiture qui met en valeur ce petit fruit délicieux et méconnu. Fidèles à notre goût pour les étiquettes "maison", nous avons baptisé la petite dernière d'amour...

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Formation "Cuisiner des desserts à base de légumes"

Accueil Paysan, atelier, cuisine des légumes, desserts, formation, gourmandises

Par Millefeuilles

En partenariat avec Accueil Paysan, nous organisons une journée de formation le mardi 1° mars, de 9h30-17h30 à la ferme. Thème de cette journée gourmande : la cuisine des desserts à base de légumes. Bien que très banale à la ferme, la valorisation des...

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