Découverte des plantes sauvages le 12 octobre

Dans le cadre du marché d'automne à la Ferme de la Justais, le dimanche 12 octobre prochain, Christophe animera un parcours de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales.

C'est une douzaine de ces plantes qui seront cueillies et «contées » par Christophe. Conseils de cueillettes, de préparations culinaires, vertus médicinales et autres usages seront partagés sans le souci de transmettre son savoir-faire.

Plusieurs horaires vous sont proposés

Pour répondre aux rythmes de chacun, Christophe proposera ce parcours à :

11h - 15h - 16h - 17h

La durée sera d'environ 45 minutes, sur un parcours de quelques centaines de mètres. Un temps sera consacré pour les questions diverses et les participants pourront consulter des ouvrages spécialisés qui seront mis à disposition sur le stand de Millefeuilles.

Sur ce stand vous pourrez déguster les préparations de la ferme : salade et pesto mi-sauvage, confit de courgette, chutney de prunelles, tisanes, cake aux orties...

Le nombre de places étant limité à 10 personnes par tranche horaire, la réservation est obligatoire. Elle peut être faite, :

• en téléphonant au 02 99 18 47 03 (heures des repas)
• en adressant un courriel à : 1000feuilles@orange.fr,
• en envoyant un message grâce au formulaire de contact

Dans les 2 dernières formes de réservation, n'oubliez pas d'indiquer votre nom et l'horaire choisi.

Si vous souhaitez passer commande de certains de nos produits de la ferme, c'est l'occasion !

Vous pourrez retirer les produits lors du marché, n'hésitez pas à nous contacter.