Labellisation Accueil paysan, on y est... Presque !

Le mardi 9 février dernier, nous avons accueilli 2 adhérents du réseau Accueil Paysan 35 et de Céline salariée de l'association.

Objectif de cette visite : évaluer si notre accueil à la ferme était compatible avec les valeurs, les objectifs et les moyens préconisés par le réseau.

Au menu, un échange sur notre installation, nos productions, l'impact de nos activités sur l'environnement naturel de la ferme, notre implication sur le territoire et au sein du réseau.

Une visite qui a permis, entre 2 averses, de faire un tour des jardins et de la boutique, ancrant dans le réel les informations et idées échangées autour de la table.

Une labellisation de produits paysans et d'une table paysanne ne pouvant pas se faire "dignement" sans passer à table, nous avons partagé une repas préparé avec nos produits.

Le menu du jour est consultable

iCi

Nous attendons, maintenant, la décision du conseil d'administration d'Accueil Paysan pour entrer dans l'année probatoire avant la labellisation définitive.

A suivre...

Enregistrer