Après une longue période de confinement, puis de déconfinement progressif, nous avons repris notre rythme et nos horaires de marché à la ferme.
Afin de garantir la sécurité de tous, nous vous demandons de bien vouloir porter un masque. La "boutique" étant plutôt exiguë, par beau temps il est possible de patienter dehors en profitant de ce temps 'attente pour se frayer un chemin entre les hautes herbes en découvrant nos jardins.
Si votre temps est compté, vous pouvez toujours passer commande, venir la retirer un jour et une heure de la semaine que nous aurons convenus ensemble.
"L’Amie-sauvage" : notre mesclun de plantes sauvages et cultivées, spécialité de la ferme. Un mélange d'une trentaine de jeunes feuilles, cueillies, lavées, prêtes à manger. Se garde une bonne semaine au frigo. 6,50 €/100 g
Epinard vivace : 4,00 € / kg
Chou Daubenton : 3,00€ / 100g
Roquette sauvage (bien piquante) : 1,50€ / bouquet
Consoude (léger goût d’huitre, délicieuses en velouté ou tombées au beurre) : 3 € / 100g
Tomates (variétés anciennes, non greffées) : 5,50€ / kg
Poivron : 5€ / kg
Courgettes (jaunes et vertes) : 3,50€ / kg
Potimarron, butternut, courges spaghetti : 4€ / kg
Carottes : 4€ / kg
Poireaux : 4€ / kg
Radis noir : 3,50€ ÷ kg
Physalis : 1€ / 100g
Pommes Boskoop, tête de brebis, reinette à cul creux, reinette verte, reinette grise : 2,40€ / kg
Aromatiques en petits bouquets (frais) 1,50 €/bouquet : romarin, laurier, sauge, ciboulette, persil, origan, menthe poivrée et douce, mélisse citronnée, estragon, sarriette, fenouil, coriandre, verveine citronnelle, baume de Galaad, grand passerage, tagète minuta
Fleurs de capucine : 6,50€ / 100g
Tout nouvellement pressé !
Hey Jud’ - notre jus de pomme fermier : 3,00 €/litre
Nos tisanes en sachets de 10 g (petit) 2,00 € ou 20 g (grand) 3,80 € :
Millefeuilles : ortie, sureau, menthe
Centenaire : frêne, reine-des-prés, ortie, cassis
Sweet Dreams : tilleul, origan, aubépine
Nos confitures et gelées en grand pot de 410 g à 5,50 € ou petit pot de 230 g à 3,20 € :
Pom Pom Girl : gelée de pomme aux épices
I ♥︎ fr : gelée de fruits rouges (grand pot seulement)
Apple berries : confiture pomme fruits rouges (grand pot seulement)
Pom’K6 : confiture cassis pomme
Baies Attitude : gelée de fruits rouges
Coing, Coing ! : confiture de coing et pomme à la bergamote
Oh, Coing ! : gelée de coing et pomme
La pêche ! : confiture de pêche
Nos chutneys 5,50€ le pot de 240g :
Tcheut Nouille : chutney de cornouille/pomme/épices
Tcheut Tom : chutney de tomate/pomme/épices
Tcheut But : chutney de butternut/pomme/épices
“The loaf”, pain moulé, préparé sans pétrissage : vendu au poids (entre autour d’1 kg), composé de farines (blé anciens, seigle, grand-épeautre), graines en option (sésame, lin, tournesol), sel de Guérande. Il est fait sur levain et se garde bien. 4,50 €/kg nature, 5,00 €/kg au graines. A commander 48 h à l’avance - 4 pains maxi par commande !
Jusqu'aux gelées
vous avez la possibilité de visiter nos jardins et la serre durant le marché
N'oubliez pas de réserver votre visite guidée !
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