Le fruit de ces 2 années de production nous permet d'investir dans une serre (tunnel froid) d'occasion. Ce sont des collègues maraîchers qui cèdent ce tunnel, il reste le chantier de démontage et... celui du remontage à la ferme. Tout doit être bouclé...
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L'hiver venu, nous faisons le point sur la saison qui s'achève. Cette année, la production de légumes, de plantes sauvages comestibles, de plantes aromatiques et médicinale cultivées et sauvages, ainsi que celle de fruits, nous a permis de dégager environ...
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