rau ram

Rau răm... Vous avez dit rau răm ?

cuisine asiatique, rau ram

Par Millefeuilles

Rau răm , ça se prononce "zao zam", c'est le petit nom de Polygonum odoratum ou Persicaria odorata. C'est une plante subtropicale commune en Asie du sud-est. Elle croît en zone humide, les pieds dans l'eau. Elle ressemble à certaines de nos renouées (comme...

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