Samedi dernier, j’accompagnais un groupe d'une dizaine de personnes dans la baie du Mont-Saint-Michel, objectif : découvrir les délicieuses sauvages de ce lieu merveilleux !
Partis de Genêts, nous avons emprunté le sentier qui longe l'herbu, jusqu'au Bec d'Andaine.
En chemin c'est une vingtaine de plantes que nous avons identifiées, en voici la liste, accompagnée d'une photo et d'un lien vers un article de wikipedia dédié à chaque plante :
Pariétaire, Parietaria officinalis
Lierre terrestre, Glechoma hederacea
Linaire cymbalaire, Cymbalaria muralis
Plantain lancéolé, Plantago lanceolata
Plantain corne de cerf, Plantago coronopus
Arroche maritime, Atriplex halimus
Gaillet gratteron, Galium aparine L.
Ronce commune, Rubus fruticosus
Polydode, Polypodium vulgare L.
Consoude, Symphytum officinale
Betterave maritime, Beta maritima
Aster maritime, Aster tripolium
Obione, Halimione portulacoides
Arroche couchée ou hastée, Atriplex prostrata ou hastata
Roquette sauvage, Diplotaxis tenuifolia
A très bientôt
pour de nouvelles cueillettes gourmandes !
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