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Marché à la ferme du vendredi 15 août

 

Ce marché se tiendra, ce vendredi 15 août

de 17 h à 19h30

au lieu- dit Leteurie, à St Georges-de-Reintembault

 

En fin de marché,
nous partagerons un pot de l'amitié,
autour d'une tisane maison ou d'une bolée de cidre !

 

et si la météo le permet...

 

Nous vous proposerons une visite guidée de la ferme, 
avec ses jardins de légumes et de plantes aromatiques,
son verger et sa prairie, avec ses ruches.
 
 
Au cours de la visite vous découvrirez
les plantes sauvages comestibles de la ferme !

Visite à 18h - Durée 1 heure

 

Cette semaine nous vous proposerons des légumes bio de saison, des confitures et gelées "maison", des plantes aromatiques fraîches, des tisanes, du pain (sur commande) et quelques plantes en pots.

Au "menu" ce vendredi :

  • courgettes
  • oignons jaunes
  • échalotes longues ou rondes
  • plantes aromatique fraîches, cueillies à la demande
  • salade "mi-sauvage"
  • sur commande, nous vous préparons une salade sauvage fleurie (voir photo), prête à consommer

 

  • gelée de cassis
  • gelée de mûres
  • gelée de pomme
  • chutney de courge butternut
  • pesto "mi-sauvage"
  • confit de courgette aux herbes aromatiques

 

  • pain sur commande
  • brownies, cookies et cakes sur commande

 

  • plants de pélargonium odorant, saveur de rose ancienne et citronnelle
  • plants de chlorophytum, plante dépolluante
  • tisane en sachet, à base plantes issues de nos cultures et cueillettes sauvages plantes seules ou en mélange : fleur de sureau, menthe, ortie, sauge, romarin...

Faites nous faire part de vos besoins, nous pouvons préparer sur commande !

 

Faites passer le message

et

n'hésitez pas à nous rendre visite !

 

 

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