loaf

Homme made loaf...

Loaf, pain, pain sans pétrissage

Par Millefeuilles

Quelques amateurs éclairés nous demandent régulièrement des précisions sur notre miche un peu spéciale. Alors, pour que tout le monde en profite, voici quelles explications. The loaf est une proche cousine du pain moulé. Nous vous en proposons chaque...

Lire la suite