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Vin de sève de bouleau

bouleau, sève, vin

Par Millefeuilles

La sève fraîche de bouleau ne se conservant pas longtemps, il peut être intéressant de la transformer, si la récolte est abondante, voici une expérience à tenter ! Vin de sève de bouleau : pour 8 litres de sève fraîche 2 kg de sucre 300 g d'abricots secs...

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