Du champ à l'assiette

Abris pour nos auxiliaires de culture

auxiliaires, hôtel à insectes, nichoir

Par Millefeuilles

Comme vous le savez, en agriculture naturelle, n'ayant pas recours aux pesticides de synthèse, nous comptons sur l'aide de la nature, de la biodiversité et particulièrement de certains animaux. Au détour du verger... Quelle surprise ! La mésange, si utile...

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Animation "plantes sauvages comestibles"

animation, marché à la ferme, plantes sauvages

Par Millefeuilles

Demain, mardi 12 août, à partir de 17h30 nous sommes invités à participer au marché fermier d'été de la ferme "Les vergers de la Justais" à Louvigné-du-Désert. Sur notre stand Carol vous proposera nos tisanes, la dégustation d'une boisson fraîche à base...

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Un demi siècle d'agriculture...

arbres, biodiversité, haie

Par Millefeuilles

En un demi siècle, les paysages de nos campagnes ont été profondément bouleversés. Vue du ciel, notre ferme (cerclé de rouge), permettant de comparer 1950 et 2012 Source : geobretagne.fr Comme vous pouvez le constater, ce qui est flagrant sur ces photos,...

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Sont t'y pas beaux mes poireaux !

poireau, semence

Par Millefeuilles

ENORMES ! En cette fin de saison, nous sortons, à grand peine, les derniers poireaux de la saison. Notre terre est généreuse, l'hiver clément, la variété devait être excellente ("Atlanta"), le résultat est au-delà de nos espérances. Nous en avons produit...

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"Salade sauvage" (suite)

plantes sauvages comestibles

Par Millefeuilles

La liste est longue, alors, pour le bon affichage des pages du blog, alors, on remet çà ! Matricaire Mouron blanc Nombril de Vénus Oseille commune Pissenlit Plantain Lancéolé Primevère acaule Pulmonaire Roquette sauvage Violette blanche Si vous êtes intéressé...

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"Salade sauvage"

plantes sauvages comestibles

Par Millefeuilles

L'hiver a été clément, le printemps très doux, les plantes sauvages s'offrent à nos récoltes en abondance. Tout au long de l'année, c'est une vingtaine de plantes sauvages que nous dégustons, la plupart du temps, crues, mais aussi cuites. Elles sont non...

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Oignons, ail et échalotes

ail, culture sur butte, échalotes, oignons

Par Millefeuilles

Les premières buttes sont consacrées aux oignons, échalotes et l'ail. En effet, cette famille végétale n'aime pas du tout avoir les racines qui baignent dans l'humidité. Les buttes doivent permettre un meilleur drainage lors des précipitation, un meilleur...

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Création d'un sun trap

asiminier, forêt comestible, kaki, noix de pécan, permaculture, suntrap

Par Millefeuilles

Connaissez-vous le sun trap ? Non ce n'est pas la dernière danse à la mode, ni le nom d'un nouvel herbicide de Monsanto ! Comme vous l'avez remarqué, c'est de l'anglais et ce mot pourrait être traduit par : piège à soleil. Késako ? C'est une des propositions...

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Blog en sommeil... Réveil en douceur !

hiver, printemps

Par Millefeuilles

Comme une marmotte, notre blog se réveille d'un long sommeil d'hiver. Depuis notre dernier marché à la ferme, notre activité agricole a vécue au ralenti... c'est de saison ! Au boulot ! Plan de culture, contacts avec les fournisseurs, devis, achats divers......

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Bientôt labellisés Accueil Paysan !

accueil paysan, label

Par Millefeuilles

Aujourd'hui, nous avons accueilli 3 personnes (l'animatrice du réseau et 2 adhérentes) du réseau Accueil Paysan Le but de cette visite est de préparer notre participation, à venir, au réseau. C'est une visite d'accompagnement qui sera suivie de la visite...

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