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Notre amie l'ortie

cake, ortie, pesto, protéines foliaires, tisane

Par Millefeuilles

Pour en finir avec cette réputation de "mauvaise herbe", découvrez notre amie l'ortie ! Lire l'article iCi

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Cake au potimarron - Pumpkin Bread

cake, potimarron, recettes

Par Millefeuilles

Cake au potimarron - Pumpkin Bread Proportions pour 2 cakes : 400 g de farine 4 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillère à café de sel 2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de noix de muscade 360...

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Notre amie l'ortie

cake, ortie, pesto, protéines foliaires, tisane

Par Millefeuilles

Ses usages Alimentaires : Ses jeunes pousses peuvent être accommodées crues en pesto, cuites comme les épinards, à l'étuvée, à la vapeur, en omelette, en quiche, en cakes salés... Elles permettent, aussi, de préparer de très bonnes soupes et veloutés....

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