chocolat

Chocolate Chip Cookies

chocolat, cookies, goûter, pâtisserie

Par Millefeuilles

Voici une recette que je tiens de ma grand-mère. Jai grandi au Texas en dégustant ces fameux cookies, en me bagarrant avec mon frère et mes sœurs pour finir jusqu'à la dernière miette ! Ingrédients pour, environ, 40 cookies : 300 g farine 1 cuillère à...

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Brownies choco/betterave

betterave, brownies, chocolat, pâtisserie

Par Millefeuilles

Les anciens disaient qu’il fallait manger des betteraves pour avoir un bon sang. Bien que pauvres en fer, elles constituent l’une des meilleurs sources d’acide folique (vitamine B9) nécessaire à la fabrication des globules rouges. 125 g de betteraves...

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Recette du jour au pâtisson

chocolat, muffin, pâtisson, recettes

Par Millefeuilles

Muffins chocolat pâtisson 240 g farine 65 g de cacao en poudre 160 g de sucre rapadura 1 cuil. à café de café instantané 1 cuil. à café de bicarbonate 1/2 cuil. à café de de poudre à lever 2 pâtissons (ou courgettes), soit environ 350 g 3 œufs 110 g de...

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