Cette année, nous proposerons d'ici le mois de mai, des plants issus de nos semences et bouturages.

Nous avons sélectionné quelques aromatiques et médicinales, ainsi que des légumes "vivaces" nécessitant peu d'entretien.

Ce sont de plantes qui trouvent naturellement leur place dans un jardin d'inspiration permacole.

La plupart des plants sont enracinés dans un mélange de terreau horticole et de terre de jardin pour un bon "collage" racinaire, garantissant une meilleure reprise lors de la plantation.

Plantes aromatiques et médicinales :

• angélique
• origan
• hysope
• sarriette
• mélisse
• aurone
• menthes - 3 variétés
• sauge - 3 variétés
• pimprenelle
• agastache - 2 variétés
• tanaisie - 2 variétés
• menthe coq
• fenouil
• armoise
• valériane (racines)

Légumes vivaces ou perpétuels :

• chénopode bon henry
• grand passerage
• sarrasin vivace
• chou daubenton - 2 variétés
• topinambour - 2 variétés
• oca du Pérou
• capucine tubéreuse
• glycine tubéreuse
• chayotte
• hoffe ou "air potatoe" - fruit aérien d'une cousine de la patate douce
• ciboulette
• ail des ours (feuilles crues)
• houblon (jeunes pousses cuites comme des asperges)
• consoude (feuilles cuites) - variété stérile Bocking 14 à installer au jardin sans risque d'envahissement

Plantes bisannuelles se resemant seules :

• onagre (racine cuite la première année, fleurs la seconde)
• maceron (jeunes feuilles cuites, graines comme du poivre)

Plantes annuelles se resemant seules :

• alliaire (feuilles crues au goût d'ail et de moutarde)
• bourrache (jeunes feuilles en salade ou cuites, fleurs)
• soucis (fleurs)
• capucine (feuilles et fleurs)
• nigelle (graines au goût de fraise et de noisettes grillées)

Si certaines de ces plantes vous intéressent, vous pouvez les réserver. En effet, nous ne pouvons en proposer qu'un nombre restreint, notre activité principale n'étant pas centrée sur la production de plants.

Nous présenterons ces plantes lors de la fête du jardin des plantes d'Avranches le 27 et 28 avril, ainsi que lors des fêtes de la nature en foret de Villecartier le 19 mai et au jardin de l'eau à Saint-Germain-en-Coglès le 26 mai.