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Le samedi 11 avril à Maure-de-Bretagne
Pour sa deuxième édition, la semaine de la famille se transforme en quinzaine de la famille. Elle à lieu au Chorus (Rue du stade) à Maure-de-Bretagne, du 7 au 18 avril. Le thème de cette année : l'écocitoyenneté.
C'est dans ce cadre que Christophe animera 2 ateliers, le samedi 11 avril.
Un premier atelier permettra à un groupe de personne de découvrir, le long de la voie verte (qui traverse le centre de Maure), une vingtaine de belles et bonne "sauvages" comestibles. Dans la foulée, un second atelier sera consacré à 2 préparations simples à base de plantes sauvages : un pesto et un fromage frais aux herbes.
Les participantes à cette animation se réunissent régulièrement lors d'un atelier cuisine, elle y partagent recettes et savoir-faire. Cette année, l'idée de varier les plaisirs, de stimuler la curiosité et la créativité, leur a donné l'envie de partir à la découverte des herbes sauvages qui nous régalent et nous soignent.
Tags : Maure-de-Bretagne, plantes sauvages, pesto, cuisine
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