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Cueillette en forêt de Villecartier
Dimanche 27 septembre nous étions invités à la fête de l'automne en forêt de Villecartier.
Lieu magnifique, météo superbe, ambiance conviviale et festive, tous les ingrédients étaient réunis pour que cette journée soit une réussite !
Nous tenions un stand offrant quelques produits de la ferme et Christophe animait 2 balades permettant de découvrir une quinzaine de belles et bonnes sauvages comestibles et médicinales.
Voici un tour d'horizon des plantes que nous avons croisées (lien wikipedia de couleur orange) :
Lierre terrestre, Glechoma hederacea
Epiaire des bois, Stachys sylvatica
Plantain lancéolé, Plantago lanceolata
Plantain moyen ou intemédiaire, Plantago media
Ronce commune, Rubus fruticosus
Ortie dioïque ou grande ortie, Urtica dioica L
Nombril de Vénus, Umbilicus rupestris
Oseille commune, Rumex acetosa
Lamier pourpre, Lamium pupurea
Mouron blanc ou mouron des oiseaux, Stellaria mediaPatience à feuilles obtuses, Rumex obtusifolius
Angélique des bois, Angelica sylvestris
Polydode, Polypodium vulgare L.
A très bientôt
pour de nouvelles cueillettes gourmandes !
Tags : Villecartier, plantes sauvages comestibles, fête de l'automne, atelier, cueillette
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