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Par Millefeuilles le 25 Octobre 2013 à 10:17
Notre premier marché à la ferme ouvrira ses porte, ce vendredi 25 octobre
de 17 h à 19 h
au lieu- dit Leteurie, à St Georges-de-Reintembault.
Ce premier rendez-vous, inaugurera les marchés à la ferme à venir, qui vous seront proposés chaque vendredi soir de 17 h à 19 h.
Nous vous proposerons des légumes bio de saison, des pommes, des confitures et gelées "maison" et quelques plants de plantes aromatiques.
Au "menu" ce soir :
- poireaux
- courge "butturnut"
- potimarron
- pommes de terre
- Boskoop, cueillies à la branche, pomme à couteau
- Calvi, excellentes pour la gelée, ou à cuire
- Reinette cul creux, maturité fin novembre, cette pomme se garde bien
- confiture de poire et melon
- confiture de pommes aux épices
- confiture de pomme et rhubarbe
- gelée de cassis
- gelée de pomme
- rob de baies de sureau (sirop épais et concentré)
- plants de "rau-ram", plante du sud-est asiatique, très aromatique, aux saveurs de coriandre, agrumes, de citronnelle et de poivre
- plants de pélargonium odorant, saveur de rose ancienne et citronnelle
- plants de stévia, la fameuse plante "à sucre"
Heureux de partager nos savoir-faire, nous vous proposerons de déguster une tisane à base d'ortie, menthe et fleurs de sureau (plantes issues de nos cultures et cueillettes sauvages), ainsi que du pain au levain, tout juste sorti du four !
Faites passer le message et n'hésitez pas à nous rendre visite !
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