...test réalisé ce soir, sa tenue à la cuisson est bonne et sa saveur excellente... Et quelle couleur ! Crue, au premier plan, cuite au second la Corne de Gatte, portrait : Variété ancienne demi-précoce, originaire de Grande-Bretagne. Outre-Manche, elle est nommée "Pink Fir Apple". Elle doit...