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  •   Pour en finir avec cette réputation de "mauvaise herbe", découvrez  notre amie  l'ortie !        Lire l'article  iCi          

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  • ...!    Ses usages      Alimentaires :   Ses jeunes pousses peuvent être accommodées crues en pesto , cuites comme les épinards, à l'étuvée, à la vapeur, en omelette, en quiche, en cakes salés ... Elles permettent, aussi, de préparer de très bonnes soupes et veloutés. L'ortie peut...

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