...peut être intéressant de la transformer, si la récolte est abondante, voici une expérience à tenter ! Vin de sève de bouleau : pour 8 litres de sève fraîche 2 kg de sucre 300 g d'abricots secs 300g de raisins secs 100 g de miel dilué dans de l'eau 5 citrons(4 pour le jus,1 entier avec le...